Frutta e Verdura, prodotti ortofrutticoli, varietà freschezza e garanzia
Settimana dal 18 al 24 ottobre 2010 La terza settimana di ottobre ha segnato l’inizio della campagna di commercializzazione delle clementine e arance precoci provenienti dagli areali calabresi. Le limitate disponibilità affluite sui mercati dall’apprezzabile profilo qualitativo sono state oggetto di una discreta attività di scambio. Sostanzialmente stabile il mercato per mele e pere da tavola. In...
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Meno mele, pere, kiwi ed agrumi quest’ano dai frutteti europei.Sono le previsioni sull’andamento dei raccolti per le produzioni invernali presentate al 2°summit europeo della frutta,organizzato dal Centro servizi ortofrutticoli di Ferrara (Cso), che si è sviluppato nell’ambito del Macfrut. In base alle prime stime i raccolti invernali mostrano una situazione di scarsità produttiva in tutto l’emisfero...
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