Certificazioni

Qualità e sicurezza: 2 Valori importanti e presenti nella nostra missione fin dalla 1940
HACCP (logo)
La catena del freddo
Il mantenimento della catena del freddo durante la fase di trasporto è un aspetto da considerare con molta attenzione ed è una responsabilità di tutti all’interno della catena alimentare.
Dal produttore al consumatore, gli alimenti refrigerati e surgelati hanno bisogno di essere stoccati alle giuste temperature.
I fornitori della Fumagalli s.r.l. devono monitorare le condizioni entro le quali i prodotti devono essere prodotti e trasportati.
Fumagalli s.r.l. controlla le temperature all’interno dei propri magazzini e utilizza mezzi di trasporto adeguati in modo da poter garantire che i prodotti vengano mantenuti sempre alle temperature corrette.
Le piattaforme vengono controllate regolarmente da parte di laboratori esterni accreditati.

UNI ISO 9001